MAFIA
مرحبا بك ايها الزائر اذا كنت مشترك فتفضل بالدخول و اذا لم تكن مشترك فتفضل بالتسجيل
نتمنى لكم قضاء أحلى الأوقات في المنتدى
MAFIA


 
الرئيسيةالرئيسية  العاب اون لاينالعاب اون لاين  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخول  
نتمنى لكم قضاء أحلى الأوقات في المنتدى
  

شاطر | 
 

  {{{ عجينة بيتزا خفيفة مقرمشة ولذيييييييييييذة }}}

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 1192
تاريخ التسجيل : 19/08/2010
الموقع : www.mafia2030.c.la

مُساهمةموضوع: {{{ عجينة بيتزا خفيفة مقرمشة ولذيييييييييييذة }}}   الثلاثاء يوليو 19, 2011 9:26 am




السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
حل فصل الصيف، و لما نقول فصل الصيف، نقول وداعا للوجبات الثقيلة و مرحبا بالوجبات الخفيفة و السريعة التحضير
وطبعا أنتم تشاطروني الرأي في أنه البيتزا تتربع على عرش هذا النوع من الأطعمة
إليكم طريقة للحصول على بيتزا لذيذة لتسعدوا بها أفراد الأسرة و الأصدقاء
المقادير
كأس ماء دافئ
ملعقة أكل خميرة
نصف كأس زيت
قطعتا جبن la vache qui rit
نصف ملعقة سكر
بيضة
ملعقة قهوة soupe de fromage jambo -إختياري
فرينة
ملعقة قهوة ملح
نصف كيس خميرة كيميائية
طريقة التحضير
خذي إناء للعجن في وضعية مائلة و ضعي فيه الخميرة مع الماء و دعيها تختمر لمدة 2 دقائق
أضيفي الزيت، الجبن، السكر، البيضة و غبرة la soupe
حركي بواسطة فرشاة واضغطي على الجبن كي يذوب
الآن أضيفي الفرينة و الملح حتى تتحصلي على عجينة طرية
ذري الخميرة الكيمائية تحت العجينة و ادلكي قليلا
غطيها و دعيها ترتاح
بعد أن يتضاعف حجمها، اقسميها إلى ثلاثة أجزاء
وحلي كل قسم بالحلال رقيقة في صينيه مدهونة و ضعي عليها الصلصة و الحشوة التي تحبين
و الآن ما يسعني إلا أن أتمنى لكم شهية طيبة






</STRONG>


</STRONG>
</STRONG></STRONG>
</STRONG>
</STRONG></STRONG>
</STRONG></STRONG>
</STRONG></STRONG>
</STRONG></STRONG>
</STRONG></STRONG>
</STRONG></STRONG>
</STRONG></STRONG>
</STRONG></STRONG></STRONG>
</STRONG></STRONG>
</STRONG></STRONG>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mafia2030.c.la
 
{{{ عجينة بيتزا خفيفة مقرمشة ولذيييييييييييذة }}}
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
MAFIA :: الفئة ألأولى :: مطبخ-
انتقل الى: