Admin
Admin
عدد المساهمات : 1192
تاريخ التسجيل : 19/08/2010
الموقع : www.mafia2030.c.la
 | | موضوع: {{{ عجينة بيتزا خفيفة مقرمشة ولذيييييييييييذة }}} الثلاثاء يوليو 19, 2011 9:26 am | |
|   السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاتهحل فصل الصيف، و لما نقول فصل الصيف، نقول وداعا للوجبات الثقيلة و مرحبا بالوجبات الخفيفة و السريعة التحضير وطبعا أنتم تشاطروني الرأي في أنه البيتزا تتربع على عرش هذا النوع من الأطعمةإليكم طريقة للحصول على بيتزا لذيذة لتسعدوا بها أفراد الأسرة و الأصدقاءالمقاديركأس ماء دافئملعقة أكل خميرةنصف كأس زيتقطعتا جبن la vache qui rit نصف ملعقة سكربيضةملعقة قهوة soupe de fromage jambo -إختياريفرينةملعقة قهوة ملح نصف كيس خميرة كيميائيةطريقة التحضيرخذي إناء للعجن في وضعية مائلة و ضعي فيه الخميرة مع الماء و دعيها تختمر لمدة 2 دقائقأضيفي الزيت، الجبن، السكر، البيضة و غبرة la soupe حركي بواسطة فرشاة واضغطي على الجبن كي يذوبالآن أضيفي الفرينة و الملح حتى تتحصلي على عجينة طريةذري الخميرة الكيمائية تحت العجينة و ادلكي قليلاغطيها و دعيها ترتاحبعد أن يتضاعف حجمها، اقسميها إلى ثلاثة أجزاءوحلي كل قسم بالحلال رقيقة في صينيه مدهونة و ضعي عليها الصلصة و الحشوة التي تحبينو الآن ما يسعني إلا أن أتمنى لكم شهية طيبة </STRONG> </STRONG> </STRONG></STRONG></STRONG></STRONG></STRONG></STRONG></STRONG></STRONG></STRONG></STRONG></STRONG></STRONG></STRONG></STRONG></STRONG></STRONG></STRONG></STRONG></STRONG></STRONG></STRONG></STRONG> </STRONG></STRONG>  | |
|
