MAFIA
مرحبا بك ايها الزائر اذا كنت مشترك فتفضل بالدخول و اذا لم تكن مشترك فتفضل بالتسجيل
نتمنى لكم قضاء أحلى الأوقات في المنتدى
MAFIA


 
الرئيسيةالرئيسية  العاب اون لاينالعاب اون لاين  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخول  
نتمنى لكم قضاء أحلى الأوقات في المنتدى
  

شاطر | 
 

  طبق خاص لمرضى السكري:الدجاج المشوي مع الأعشاب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 1192
تاريخ التسجيل : 19/08/2010
الموقع : www.mafia2030.c.la

مُساهمةموضوع: طبق خاص لمرضى السكري:الدجاج المشوي مع الأعشاب   الأحد يوليو 17, 2011 8:05 am

طبق خاص لمرضى السكري:الدجاج المشوي مع الأعشاب





طبق خاص لمرضى السكري:الدجاج المشوي مع الأعشاب






طبق خاص لمرضى السكري:الدجاج المشوي مع الأعشاب




المقادير:


* 2 ملعقة طعام بقدونس مفروم

* 2 ملعقة صغيرة أكليل الجبل طازج مفروم

* 2 ملعقة صغيرة زعتر أخضر ورق طازج مفروم

* 1 ملعقة صغيرة

* ميرامية ناشفة

* 3 أسنان ثوم مفروم

* 1/4 كوب زيت زيتون

* 1/4 كوب خل

* ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

* 3/4 كيلو صدور دجاج منزوعة الجلد





طريقة التحضير:



* يوضع البقدونس، أكليل الجبل، الزعتر، الميرامية، الثوم، زيت الزيتون، الخل والملح والفلفل الأسود في الخلاط ويخلطوا معاً.


* يوضع الدجاج في صحن زجاج (بايركس مثلا) ويضاف اليه الخليط السابق.


* يغطى الصحن ويترك لينقع في الثلاجة من ساعتين وحتى 48 ساعة حسب الرغبة.


*ثم
يطهى الدجاج تحت الشواية بعد التخلص من السائل الذي نقعنا فيه الدجاج لمدة
10 دقائق لكل جهة أو حتى يستوي، أويغطى بالسلفان ويطهى في فرن حرارته 200
س (400 ف) في الطبقة الوسطى من الفرن لمدة 40 دقيقة حسب الرغبة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mafia2030.c.la
 
طبق خاص لمرضى السكري:الدجاج المشوي مع الأعشاب
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
MAFIA :: الفئة ألأولى :: مطبخ-
انتقل الى: